Mention Complémentaire Patisserie H/f
PAN A GATO
CDD - 12 MoisApprentissageContrat apprentissageD1104
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SauvegarderLieu
87 - PANAZOL
87350
Publication
Il y a 2 jours
23/04/2026
Experience
Debutant accepte
Postes
1
Temps plein
Description du poste
Nous recherchons un-e apprenti-e pâtissier-ère dans le cadre d'un BP Mention Complémentaire pâtisserie
Profil recherché :
Apprenti(e) sérieux(se) et motivé(e)
Passionné(e) par la pâtisserie et le travail artisanal
Désireux(se) d'apprendre et de progresser au sein d'une équipe.
Ponctuel(le), rigoureux(se) et impliqué(e)
Missions :
Participation à la fabrication de produits de pâtisserie
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Entretien du poste de travail
Apprentissage des techniques professionnelles
obtenir une formation qualifiante, diplômante pouvant aboutir à un emploi salarié.
Conditions :
Formation en alternance (centre de formation + entreprise)
Accompagnement et transmission du savoir-faire artisanal
Remuneration & entreprise
Salaire
Selon réglementation du contrat
Secteur
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif
6 à 9 salariés
Qualification
Employé non qualifié
Détails alternance
Durée du contrat
12 mois
OPCO
Opco entreprises de proximité
Compétences à acquérir
Caractéristiques des farines levure, additifsDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Donnees marche — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)
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Source : France Travail — Données ouvertes (Open Data)
Mise à jour le 23 avril 2026 — Source : France Travail