Cuisinier Pâtissier / Cuisinière Pâtissière (h/f)
CHAMBRE DE COMMERCE INDUSTRIE DORDOGNE
CDD - 12 MoisAlternanceContrat apprentissageG1610
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24 - Sarlat-la-Canéda
24200
Publication
Il y a 2 jours
25/04/2026
Experience
Debutant accepte
Postes
1
Non precise
Description du poste
Le pâtissier de restaurant, un artiste culinaire qui éveille les papilles avec ses créations sucrées. Conçoit et réalise des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement Collabore étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales Gère les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière Peut participer à des compétitions culinaires et représenter le restaurant lors d'événements gastronomiques
Remuneration & entreprise
Effectif
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Donnees marche — Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)
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Source : France Travail — Données ouvertes (Open Data)
Mise à jour le 25 avril 2026 — Source : France Travail