Chef de Partie H/f (h/f)

ALMA A BOIRE A MANGER

Saisonnier - 2 MoisContrat travailG1609

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Lieu

85 - LES SABLES D OLONNE

85100

Publication

Il y a 28 jours

26/03/2026

Experience

Experience exigee

Postes

1

Temps plein

Description du poste

Afin de compléter notre équipe pour la saison d'été 2026, nous sommes à la recherche d'un cuisinier(e) expérimenté, CDD de fin Juin à fin Août. Chez Alma, on travaille en équipe et dans la bonne ambiance. La communication et l'entraide sont essentiels pour nous. Si vous êtes passionné, fun , dynamique et avec un bon relationnel, vous êtes au bon endroit. Nous proposons une cuisine aux accents méditerranéens, colorée et gourmande. Nous travaillons exclusivement des produits frais et de saison. Rattaché(e) au chef de cuisine, vous serez en charge d'assurer les services du soir et notamment autour des missions suivantes : Assurer la mise en place, la confection des plats proposés notamment sur notre offre "assiettes à partager", ou vous serez en charge d'assurer le service du soir en autonomie. Travailler en équipe afin d'assurer un service rapide et efficace durant les heures de pointes Gérer les approvisionnements et maintenir des normes d'hygiène strictes Participer à la création de nouveaux plats et à l'optimisation des recettes existantes Encadrer un commis de cuisine durant l'été Profil recherché : Expérience préalable significative en restauration Connaissance des normes de sécurité alimentaire Capacité à travailler sous pression et à gérer des services importants Conditions d'embauche : Poste à pourvoir des Juin 2026 Un jour de congé fixe (Juillet-Août) Pas de coupure (horaire du soir) Poste en 39h par semaine

Remuneration & entreprise

Salaire

Pourboires partagé

Secteur

Restauration traditionnelle

Effectif

1 ou 2 salariés

Qualification

Employé qualifié

Donnees marche — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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Source : France TravailDonnées ouvertes (Open Data)

Mise à jour le 27 mars 2026 — Source : France Travail