Chef de Partie H/f (h/f)

La première Maison Paganelli est née en 2015 à Nantes pour offrir le caractère et l'authenticité des saveurs de Corse et de Méditerranée. C'est en plein cœur d'Angers qu'elle a ouvert ses portes en 2023 proposant des plats cuisinés aux recettes méditerranéennes, une cave avec des produits de grande qualité sélectionnés auprès de nos producteurs et vignerons corses. Dans une ambiance raffinée aux codes méditerranéens, La Maison Paganelli propose aux angevins de vivre une expérience dépaysante et ensoleillée où riment authenticité, qualité et convivialité. *************************** VOUS AVEZ : Un excellent sens de la relation client, une bonne résistance au stress et aux fortes cadences de travail, habileté, agilité et rapidité, une bonne mémoire, la curiosité et l'expérience nécessaire en cuisine. VOUS ALLEZ : Vous assurez principalement l'envoi des services autant au poste chaud (100 couverts le samedi soir) qu'aux entrées et desserts. Vous respecterez les fiches techniques pour préparer la mise en place, vous respecterez les consignes d'hygiène et sécurité et participerez à la plonge. ************************** Rejoindre nos équipes, c'est aussi une occasion unique de travailler avec des personnes passionnées, dans un cadre bienveillant, professionnel auprès d'une clientèle en quête d'authenticité, de qualité et de convivialité. Vous vous créez une expérience en or sur votre CV, au sein d'une entreprise qui vous accompagne et qui vous forme en continu pour vous aider à devenir la meilleure version de vous- même. Chez Maison Paganelli tout le monde s'entraide, une réelle Fratrie, vous aurez l'opportunité d'évoluer. CONTRAT : CDI travail en coupure , fermé le Dimanche + 1 Jour et demi de repos 2300 BRUT Prise en charge de la mutuelle à 100% + avantage en nature repas. Système sur TPE pourboires partagés équitablement salle/ cuisine