Barman (h/f)

Pour notre restaurant idéalement situé en bord de plage, nous recherchons notre barman pour intégrer notre équipe pour la saison d'été 2025.. Notre restaurant, situé à Palavas les Flots, et offrant un cadre chaleureux et convivial, reçoit une clientèle locale d'habitués et de touristes en saison. Nous sommes fiers de proposer une large sélection de boissons et de cocktails, et nous visons à offrir à nos clients un service de qualité et une expérience inoubliable. Nous recherchons un barman / une barmaid passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et du service des boissons, ainsi que de la gestion du bar. Missions principales : Accueillir et conseiller la clientèle Préparer et servir les boissons alcoolisées et non alcoolisées Effectuer les encaissements Maintenir la propreté et l'organisation du bar Gérer les stocks de boissons et les commandes Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle Capacité à travailler en équipe Connaissances de base des cocktails et des boissons serait un plus Sens des responsabilités et de l'organisation Flexibilité et disponibilité, y compris les soirs et les week-ends Poste ouvert aux débutants qui pourront bénéficier d'une période de formation préalable au recrutement en interne (durée variable selon profil et compétences).