Assistant Administratif et Comptable en Alternance F/h

Résumé Assistant administratif et comptable en alternance F/H, 29000 Quimper, Apprentissage / Alternance, 12 mois, Temps plein ou temps partiel. Secteur : Agriculture Entreprise : LAITERIE LE GALL L'entreprise Depuis près d’un siècle, la Laiterie Le Gall est basée à Quimper, en plein cœur de la Cornouaille. Les 50 salariés œuvrent au quotidien par amour du travail bien fait et la volonté de cultiver l’excellence de savoir-faire authentiques. Cette indépendance nous permet de poursuivre la fabrication à l’ancienne de nos beurres et crèmes, de maintenir nos emplois ici en Bretagne, d’agir pour l’environnement et de partager avec les amateurs la passion de notre métier. Description du poste Au sein d'une entreprise à taille humaine, vous interviendrez sur un large périmètre et participerez activement à la vie du service administratif. Soucieux de vos attentes d'apprentissage et de votre réussite, nous aurons à cœur de vous accompagner tout au long de votre évolution, en vous faisant participer activement et quotidiennement aux missions du service administratif. Rattaché au Directeur Commercial, en support aux assistantes commerciales, vous interviendrez sur plusieurs périmètres : Secrétariat - Réceptionner et identifier les appels, analyser la demande et l'orienter vers la personne recherchée ou la structure/service compétent - Réceptionner le courrier, assurer la répartition et affranchir le courrier - Effectuer l'accueil physique des visiteurs, les informer et les orienter en fonction du besoin - Élaborer des courriers administratifs - Élaborer des communications internes de la laiterie Comptabilité/Facturation - Vérifier les comptes clients et effectuer des relances en cas de retard de paiement, assurer le lien avec les clients concernant la facturation. - Suivi des déductions clients et lettrage des comptes. - Régler les litiges concernant les prix et les quantités avec les GMS. - Vérifier les pénalités provenant des GMS et contester si besoin. - Assurer le lien avec les clients concernant les règlements et les factures. - Envoi et mise sous pli des factures. - Enregistrement des factures de remise différée sous l’ERP. Profil recherché Vous préparez une formation en DUT GEA ? Vous êtes reconnu pour votre rigueur et votre organisation ? Vous souhaitez évoluer dans une entreprise dynamique et conviviale ? Vous ciblez une alternance vous permettant d'acquérir de solides compétences et d'avoir de l'autonomie dans vos missions ? Votre profil nous intéresse et nous serions heureux de vous compter parmi nous dès septembre 2026 !