Apprenti(e) Pâtissier (h/f)

MAISON FOLIUS

CDD - 12 MoisApprentissageContrat apprentissageD1104

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Lieu

83 - CARQUEIRANNE

83320

Publication

Il y a 2 jours

23/04/2026

Experience

Debutant accepte

Postes

1

Temps plein

Description du poste

POUR PRISE DE POSTE EN SEPTEMBRE MAISON FOLIUS recherche 1 Apprenti(e) Pâtissier / Pâtissière investi.e., passionné.e., et curieux/se de découvrir la pâtisserie végétale. Vous serez en charge de : - suivre les recettes avec le respect des dosages - effectuer le montage des pièces de pâtisserie - gérer les cuissons - nettoyer et entretenir le poste de travail Vous devez faire preuve de ponctualité, de rigueur et d'organisation. Vous travaillez du lundi au vendredi, de 8h30 à 17h.

Remuneration & entreprise

Salaire

% du SMIC en fonction de l'âge

Secteur

Pâtisserie

Effectif

1 ou 2 salariés

Qualification

Ouvrier spécialisé

Détails alternance

Durée du contrat

12 mois

OPCO

Opco entreprises de proximité

Compétences à acquérir

Caractéristiques des farines levure, additifsDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Donnees marche — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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Source : France TravailDonnées ouvertes (Open Data)

Mise à jour le 23 avril 2026 — Source : France Travail