Apprenti Pâtissier / Pâtissière (h/f)

CDIApprentissageContrat apprentissageD1104

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Lieu

10 - TROYES

10000

Publication

Il y a 2 jours

23/04/2026

Experience

Debutant accepte

Postes

Temps plein

Description du poste

Nous recherchons un apprenti pâtissier H/F afin de préparer un CAP, une mention complémentaire ou un BM en pâtisserie. Alternance en entreprise et centre de formation. Une lettre de motivation serait un plus Une période d'immersion pourra être mise en place au démarrage afin de valider le projet

Remuneration & entreprise

Salaire

Selon âge

Secteur

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés

Qualification

Ouvrier spécialisé

Détails alternance

Compétences à acquérir

Caractéristiques des farines levure, additifsEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localDoser des ingrédients culinairesConfectionner des pâtisseriesPréparer une pâte de pâtisserieEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers