Apprenti Bp Boulanger (h/f)
PAN A GATO
CDD - 24 MoisApprentissageContrat apprentissageD1102
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SauvegarderLieu
87 - PANAZOL
87350
Publication
Il y a 2 jours
23/04/2026
Experience
Debutant accepte
Postes
1
Temps plein
Description du poste
Nous rechercherons un(e) apprenti(e) dans le cadre d'un BP Boulanger .
Vous participerez à la réalisation des produits de boulangerie et serez formé(e) aux différentes étapes de fabrication.
Missions principales :
- Préparation des pâtes
- Façonnage des pains et viennoiseries
- Cuisson des produits
- Mise en place et entretien du poste de travail
- Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché
- Vous souhaitez préparer un BP Boulangerie
- Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et organisé(e)
- Vous avez un intérêt pour le métier de boulanger et le travail manuel
- Vous appréciez le travail en équipe
Remuneration & entreprise
Salaire
Selon réglementation du contrat
Secteur
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif
6 à 9 salariés
Qualification
Employé non qualifié
Détails alternance
Durée du contrat
24 mois
OPCO
Opco entreprises de proximité
Compétences à acquérir
Caractéristiques des farines levure, additifsBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Donnees marche — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)
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Source : France Travail — Données ouvertes (Open Data)
Mise à jour le 23 avril 2026 — Source : France Travail