Alternant.e - Chargé.e de Mission Lutte Contre le Gaspillage Alimentaire

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, la France a fixé dans la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire (AGEC), des objectifs de réduction de moitié d’ici 2025 et 2030. La directive cadre déchets européenne fixe aussi des objectifs de réduction des déchets alimentaires de 10 à 30% d’ici 2030 selon les secteurs. Afin de distinguer les acteurs de la chaîne alimentaire engagés, l’État met en place le label national anti-gaspillage alimentaire.Dans la poursuite des travaux sur le Label national anti-gaspillage alimentaire pour les secteurs de la distribution et de la restauration (collective et commerciale), l’alternant(e) a pour mission de collaborer à la conception du référentiel destiné à la transformation agro-alimentaire en cours d’écriture, et au pilotage des référentiels distribution et restauration en vigueur :L’alternant(e) sera aussi amené(e) à participer à d’autres missions du bureau en lien avec la lutte contre le gaspillage alimentaire : mise en œuvre des conclusions des Etats Généraux du Gaspillage alimentaire, des actions de la SNANC et du programme national pour l’alimentation, suivi des travaux des administrations partenaires (ADEME, ministère de l’agriculture…) et des évolutions législatives.En complément et selon les compétences et appétences, assister les différents collaborateurs du bureau en prenant en charge certaines activités en matière d’alimentation durable :

• Préparation et participation aux échanges/ consultations avec les partenairesAnimation et participation aux groupes de travail sur le labelVeille réglementaire et des innovations sur le gaspillage alimentaireEvaluation et suivi du bilan annuel des organismes certificateurs agréésAppui à la conception et réalisation des actions de communication et marketing
• Avis sur des dossiers d’appels à projets (France 2030, SNANC) ;Notes d’expertise sur la « novel food », le sanitaire et la durabilitéAppui sur la construction des systèmes alimentaires durables au niveau international et national